개념에서 현실까지:
Ouger가 진정한 완전-자동 식기 세척 시스템을 구축한 방법
혁신은 항상 Ouger의 원동력이었습니다. 상업용 식기세척을 재정의하기 시작한 첫날부터 우리의 목표는 분명했습니다. 기존의 한계를 뛰어넘고 주방 운영 방식을 진정으로 변화시키는 장비를 만드는 것입니다.
오늘날 그 비전은 그 어느 때보다 가까워졌습니다.
지속적인 혁신의 여정
2023년, 우리는 완전 자동화된 세척 라인의 개념을 제안했습니다. 사람의 손을 한 번도 대지 않고도 더러운 식기부터 청소, 분류, 포장에 이르기까지 모든 것을 처리할 수 있는 시스템이 야심찬 시스템이었습니다.
2024년에 그 개념이 구체화되었습니다. 우리는 산업 전시회에서 첫 번째 프로토타입을 공개하여 매점, 케이터링 센터 및 상업용 주방에 진정한 자동화가 무엇을 의미할 수 있는지 시장에 처음으로 보여주었습니다.
2025년 내내 우리는 기계의 모든 세부 사항을 계속해서 개선했습니다. 선별 시스템의 정밀도 향상부터 자기 펄스 가열 기술 최적화까지 모든 면에서 손대지 않은 부분이 없습니다. 이 기계는 상하이에서 광저우까지 중국 전역의 산업 전시회에 우리와 함께 이동하여 전 세계 바이어와 유통업체의 관심을 끌었습니다. 우리는 방문자들이 우리가 달성한 자동화 수준에 놀라며{4}}더 배우고 싶어하는 모습을 몇 번이고 보았습니다. 그들의 호기심과 흥분은 더욱 발전하려는 우리의 결심을 더욱 부채질했습니다.
이제 2026년, 우리는 또 한 번의 큰 진전을 이루었습니다. 우리의 지능형 쓰레기통-운송 로봇이 공식적으로 출시되어 진정으로 원활하고 종합적인-}-자동 솔루션*에 한 걸음 더 다가서게 되었습니다.
우리의 완전-자동 시스템이 다른 이유
이것은 단순한 식기세척기가 아닙니다. 이는 수동 처리를 없애고 인건비를 절감하며 일관된 위생 기준을 보장하도록 설계된 완벽한 세탁 생태계입니다.
여기'작동 방식은 다음과 같습니다.
사용된 식기가 컨베이어 벨트에 올려지는 순간부터 프로세스가 시작됩니다. 거기에서 시스템이 완전히 인계받습니다. 음식물 쓰레기와 남은 음식은 자동으로 제거, 분쇄 및 건조됩니다.-직원이 긁거나 사전 분류할 필요가 없습니다.- 젓가락과 숟가락은 전용 컨베이어 라인에서 세척되므로 모든 품목이 적절하게 처리됩니다.
2세대{0}}로봇 식기세척기는 AI 디지털 시뮬레이션과 고급 제조 기술을 통합하여 세탁, 헹굼, 건조 주기를 정밀하게 제어할 수 있습니다. 고온-온도 세척 후 지능형 헹굼 및 적외선 건조가 이루어지며 모두 시스템을 통해 모니터링됩니다.IoT-활성화된 제어 시스템.
최신진전: 스마트 쓰레기통-운송 로봇
이 시스템을 진정으로 차별화하는 점은 자동화된 라인업에 합류하는 최신 혁신 기술인 스마트 쓰레기통-운송 로봇-입니다.
식기를 세척, 건조하고 크기와 유형별로 분류하면 로봇 분류 시스템이 고주파-지능형 디스펜싱을 사용하여 식기를 정리합니다. 자동 포장 시스템은 미리 설정된 수량과 구성에 따라 식기를 배열합니다. 쓰레기통이 가득 차면 운반 로봇이 자동으로 쓰레기통을 수거 구역으로 옮깁니다.-수동 개입이 필요하지 않습니다.
이는 컨베이어 위의 더러운 접시부터 보관 준비가 된 깔끔하게 포장된 용기까지 전체 여정이 자율적으로 이루어짐을 의미합니다.
Int 기반e리전트 테크놀로지
하드웨어 뒤에는 강력한 IoT-기반 제어 시스템이 있습니다. 시설 관리자는 모바일 장치를 통해 원격으로 전체 세탁 과정을 모니터링할 수 있습니다. 문제가 발생할 경우 실시간-경고가 현장 직원과-현장 직원과 애프터 서비스 팀 모두에게 직접 전송되므로 빠른 진단과 원격 지원이 가능합니다.
난방은 우리가 새로운 영역을 개척한 또 다른 영역입니다. 전통적인 전기 가열 튜브 대신 우리 시스템은 다음을 사용합니다.자기 펄스 가열 기술-기존 난방 방식에 비해 전력 소모가 약 30%에 불과한 고효율 솔루션입니다. 더 빠르고 안전하며 내구성이 뛰어납니다.
우리가 단계별로 만들어가는 미래
Ouger에서는 지름길을 믿지 않습니다. 우리가 소개하는 모든 혁신은 꾸준한 발전, 엄격한 테스트, 고객이 실제로 필요로 하는 것이 무엇인지에 대한 깊은 이해의 결과입니다.
스마트 쓰레기통{0}}운송 로봇은 단순한 새로운 기능 그 이상입니다.{1}}이는 한계를 뛰어넘겠다는 우리의 노력을 보여주는 증거입니다. 2023년 첫 번째 컨셉부터 오늘날 우리가 갖고 있는 완전한 운영 시스템까지 모든 단계를 통해 우리는 진정한 손-, 접촉-, 걱정 없는-세척 환경에 더 가까워졌습니다.
그리고 우리는'여기서 멈추지 않습니다.
계속해서 기술을 개선하고 새로운 가능성을 탐구하면서 우리의 목표는 동일합니다. 즉, 상업용 주방을 더욱 효율적이고 위생적이며 지속 가능하게 만드는 솔루션을 제공하는 것입니다.-한 번에 하나의 혁신을 이루는 것입니다.
