Commercial 상업용 식기 세척기의 수용은 주로 세 가지 측면을 포함합니다 : 매일 청소, 정기 유지 보수 및 장기 유지 보수 .
매일 청소
wental 내부 청소 : 각 사용 후, 식기 세척기 내부의 세척 탱크, 필터 및 노즐을 청소해야합니다 . 세척 탱크는 식품 잔류 물과 세제 잔류 물을 제거하기 위해 축축한 천으로 닦아야합니다. 막힘이 없는지 확인하기 위해 매일 필터를 제거하고 청소해야합니다. 노즐은 정기적으로 분해되어 헹구어 막힘을 제거해야합니다 .
external Cleaning : 스테인리스 스틸 껍질을 가진 식기 세척기의 경우 먼지와 얼룩을 제거하기 위해 정기적으로 젖은 천으로 식기 세척기의 몸체를 닦아냅니다.
ay 키 구성 요소 점검 : 수위 및 수온 센서가 제대로 작동하는지 확인하고, 수위가 적절한 범위 내에 있는지 확인하고 수온이 세트 청소 온도에 도달 할 수 있는지 확인하십시오. 너무 많이 또는 너무 조밀 한 식기를 배치하지 않도록 식기가 올바르게 배치되어 있는지 확인하십시오. 이는 청소 효과에 영향을 미칩니다 .
정기적 인 유지 보수
hubricate 부품 : 마모를 줄이기 위해 모터와 변속기 부품을 정기적으로 윤활하고 . 문의 매끄러운 개방 및 닫기를 보장하기 위해 매달 도어 샤프트와 풀리를 점검하고 윤활하십시오. .
drainage 시스템 드레인 시스템 : 매월 배수 파이프를 점검하고, 막힘을 제거하고, 매끄러운 배수를 확인하십시오 . 물 누설을 방지하기 위해 분기마다 배수 밸브의 밀봉 및 유연성을 점검하십시오 ..
heating 시스템 ing : 매달 가열 요소의 연결 라인을 확인하여 느슨하거나 손상되었는지 확인하고 건조 기능이있는 식기 세척기의 경우 시간에 .를 수리합니다. 건조 시스템의 통풍구가 방해받지 않는지 확인해야합니다. .
Spray Systemay : 스프레이 암이 정기적으로 회전 할 수 있는지 정기적으로 회전 할 수 있는지 확인하십시오 . 스프레이 암이 스프링 무기를 회전 시키거나 회전 할 수없는 경우 시간에 청소하거나 교체해야합니다 ..
wetergents and additives : 식기의 얼룩에 따라 적절한 세제 및 첨가제를 선택하고 너무 많은 세제를 사용하여 식탁의 잔류 물을 유발하지 않도록하십시오 ..
장기간 유지 보수 tenance 마모 된 부품 : 사용 시간이 증가함에 따라 식기 세척기의 일부는 컨베이어 벨트, 기어 등과 같은 .과 같은 마모가 발생하며 정기적으로 교체해야합니다 .
Calibrate 센서 : 온도 및 압력 센서를 정기적으로 교정하여 수온이 정확하게 제어되고 수압이 세척 요구 사항을 충족하는지 확인합니다. .
전문적인 유지 보수 : 전문가가 6 개월 또는 1 년마다 모터, 난방 요소 및 제어 패널과 같은 전기 부품을 확인하여 제대로 작동하고 안전 위험을 방지하도록하십시오 ..
